몬아미 매일 대숲하느라 고생이다

경쟁자 늘어 밥벌이 줄어들까봐 노심초사하는 사장님

양념을 밤 12시에 혼자 나와서 하는 이유가 다 있어요

착각하는게 있네요. 몬트리올 바닥이 좁아서 ? 이 문제는 전세계 어딜가나 다 똑같아요. 특허낸 게 아닌 이상 누가 카피를 해도 상관없어요. 티비 안보세요? 한국 맛집 보면 늙은 할머니주인이 수십년동안 레시피를 며느리한테도 안가르쳐준다잖아요. 자기가 귀찮다고 레시피 직원한테 알려준다는건 카피하라고 떠미는 행동이죠. 레시피는 절대 알려줘선 안되는 거에요.  

저런거 싫으면 아예 사람 뽑지마 ㅋㅋㅋㅋ

경쟁 마이해라 그래야 소비자가 득보지 ㅋ

진짜 몬아미 사장임이세요?

식당 가봤자 맛도 없더만 

몬트리올에 레시피라는게 있는 한국식당도 있나요?

레시피 가르쳐 주니 내것인냥자기가 개발했다고 하고 가르쳐 준 사람 생까는곳도 있다

한국것들은 남에것 등쳐먹는 기생충 

요새 차는 눈이있어 

원래 주방서 배우고

그럼 주방에서 평생 부려먹을 생각으로 사람 고용하는 거였어??? 주방에서 일하려는 사람이 당연히 레시피 배우러 오거나 현지분위기 배우러 오는거지...

돈만있으면 차려 ㅋㅋ

몬아미~

이미 레써피 다 안다. 그래서 나왔다

누구?

미원 다시다 넣는거 배워서 머해? ㅋㅋㅋ 줘도 안가져

ㅁㄴㅁ 주방에서 일했었는데... 치킨 튀긴 기름으로 다른 음식 만드는거 보면 극혐... 미원+다시다+혼다시 엄청 넣는다. 어디 지점 인지는 말안하겠음.. 

그래서 그 오픈한 가게가 어딘가요??

ㅁㄴㅁ 다운타운?

레스토랑 성공 절반정도는 메뉴와 레시피 싸움이긴한데 중요한건 몇일 다닌다고 그 레시피가 자기께 되진 않아요.

어딘지 진짜 궁금하네 좀 알려줘봐요

이거보고 놀라겠져 본인은..

댓글에서 언급 된 식당에서 일하다가 다른 가게 차린건가요....?

MSG 조미료 범벅인 음식들 별로 궁금하지도 않음

돈 주고 병을 사먹는듯,,,,

보통 한곳에서 길게 일하는데 한식당 여기저기 짧게짧게 근무했나보죠. 고용주 입장에서는 화날듯

식당에서 레시피,메뉴, 시스템이 정말 중요한데... 그러지마세요 사장님~

어디에요?

어딘지 알면 좀 알려줘요 얼마나 맛있나 봅시다

다른 가게가 피해 안보게 어딘지 알려주세요

ㅁㄴㅁ 생로랑 주인.. 장터에서도 이미 ㅁㅊㄴ 으로 유명한 아줌마. 장터거쳐 한국식품까지 휘접어넣고 이제 착한척 아들 딸 동원해서 서빙시키고 있으니 .

ㅁㄴㅁ 생로랑 주인은 올해 3월에 바뀌었고 이 글은 이전에 올라온건데요?

어디일까요!?

ㅁㄴㅁ에서만 일한게 아닌가바여,,,,

가서 먹어보니 갈증만 나던데.. 분발하세요

다들 ㅄ들인가 겁나 열폭하네요 사장입장에서 빡치죠 솔직하게 말하고 기술을 배우던가 뭐 알바핑계로 갓다가 슬쩍 발빼고 가게 오픈하는거? 다른가게 생겨서 배아프고 수익 줄까봐 말하는게 아니라 상도 라는걸 지키자는겁니다
몇달 옆에서 보고 배운걸로 가게 차려서 맛이 엄청나겟다 그죠? 사실 기존 잘되는 가게는 새로운 가게 신경 안써요
개 발싸게 들아 ㅉㅉ 가게하나 안해본놈들이 뭐 염불인지 ㅉㅉ 님들은 또 제 글을 보고 아 일행이다 하겟죠? ㅎㅎ 전 아무 관련없는 업종에 종사하는 새끼입니다. ㅎㅎ 약오르죠?

감칠맛 나는 마법의 가루...

~ 오늘부터 나도 한식전문 요리사 ~

식당 차리게 저도 레시피좀.. 다시다 들어가도 좋아요 

ㅁㄴㅁ 레시피를 자기 레시피인거 처럼  식당 할려는 한인에게 돈받고 팔아먹는놈은 양아치

ㅁㄴㅁ에서 일하고 가게 차렸나요?