본문 바로가기

쓰기

8877 조회 수 14924 추천 수 0 댓글 3
?

단축키

Prev이전 문서

Next다음 문서

크게 작게 위로 아래로 댓글로 가기 수정 삭제

몬트리올 산지 1년 밖에 안되는 신입입니다.



생선초밥이나 회를 집에서 먹고 싶은데요,



동네 대형수퍼나 생선가개에서 파는 생선으로 회를 먹어도 되나해서 찜찜하네요. 



듣기로는 Papineau 근처의 대형어시장 La m**에서 파는 생선은 날로 먹어도 괜찮다고 하던데요, 여러분들은 생선 횟감을 몬트리올에서 어떻게 구하시는지요, 궁금합니다.



(미리 만들어 놓은 수퍼의 스시, 스시 집, 한인시장 안내는 정중히 패스하겠습니다;;)

  • 2435 Aug.22
    Tartar용=생식가능횟감입니다. 생선가게나 수퍼마켓에 팔지만 가격은 비싸요. 
    Farmed salmon같은 양식한 생선을 사서 조각을 내고 이틀정도 꽁꽁 얼렸다 잘라드시면 회충 등이 죽어서 안전해요.
  • 7439 Aug.22
    아 그렇군요! 정말 감사드립니다!
  • 6805 Aug.23
    슈퍼같은데서도 파는데 급이 있어요.. 고기/생선 이런거 그래도 Metro, Provigo 이런데 가시면 싱싱하고 괜찮아요. 이런데서 파는건 tartar전용이라고 따로 안팔구요. 그냥 파는데 저는 보통 연어 사다 먹거든요. 파운드에 한 8불 할 때 사먹는데 보구서 싱싱한거 사다가 그날 먹어요. 사실 며칠 얼렸다가 먹으라는데 뭐 지금까지 10년 넘게 이렇게 먹는데 아직 기생충/건강 문제는 없었어요 ㅋㅋ대신 maxi, l'intermarche 이런데선 절대 안사구요(퀄리티가 확 떨어짐).아니면 로컬 poissonerie 구글 맵에 쳐보시면 별 그래도 한 4개 되는데로 골라가보세요. 그런데는 따로 tartar 전용이라고 파는데 파운드당 한 17달라해요.한번은 가서 바로 옆에 똑같이 가시는 없지만 껍질 붙어있는 그냥 연어가 파운드당 12불, 옆에 타르타르용 연어 18불 이래서 뭐가 다르냐 물어봤는데 껍질 유무래요. 제가 물어봤거든요 얘는 얼려서 기생충 다 죽인거라서 타르타르 전용 아니냐구. 그랬더니 둘 다 그냥 먹어두 된데요. 그냥 껍질만 따로 오늘 벗긴거라고. 자기두 가격이 왜그렇게 다른지는 설명 못하겠다고..
?

List of Articles
제목 날짜 조회 수
쿠도/텔러스 요금제 $34부터, 미국 무료 로밍 요금제 제공 05.08 110201
하.... 2 04.21 169374
Plateau 1-3 bed 가구 포함 $900/방 5월달에서 7월 말까지 여름 서블렛 합니다 (3839 Rue Saint Urbain) file 03.28 160548
입만 열면 거짓말 2 07.09 24126
조국의 딸 2 07.09 21703
일본여행 어떤가요? 9 07.09 38415
일 잘 하는 사람 1 07.10 43702
필리피노 코워커 의견 주세요.,.ㅠㅠ 미치겠음 10 07.19 52198
QSW점수 6 07.20 65295
PEQ 배우자 불어 능력 검증 10 07.23 62029
로또당첨이 이렇게 쉬운것인가 ? file 07.28 32666
굳이 한녀?? 5 08.04 60357
세계최초 공식 라이선스 NO.1 밀리언 슬롯 카*지*노  08.07 22767
PEQ 진행하시는 분들 오픈 카톡 들어와주세요 08.08 27467
CCP 짱깨 이 걸어다니는 바퀴벌레 암세포들은 왜 이렇게 뻔뻔함? 15 file 08.13 58689
밖에서 캐내디언에게 더러운 칭키 차이니즈 라고 들으면 기분 어때요? 2 file 08.14 72282
먹자골목 14 08.17 85857
qsw 이민 질문 5 08.19 61039
갑자기 생각나서 그러는데요. 2 08.27 80341
누리캅스에서 신고하세요. 제 2호 (명예훼손) 「정보 통신망 이용촉진 및 정보보호 등에 관한 법률」 4 08.28 81493
몬트리올 관광을 갑니다. 8 08.31 88871
몬트리올 꽃집 09.03 26922
부부성관계가 안 좋은 분들 file 09.04 49218
Board Pagination Prev 1 ... 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 ... 217 Next
/ 217