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연어 너무너무 먹고싶은데 스시로 먹을 수 있는 연어 구매할 수 있는 곳 있나요???   코스트코 말구요 ㅠㅠ 



 

  • 3146 Aug.10
    스시그래이드 연어 쁠라또 근처 생선가게에서 판다고 들은 것 같네요.
    코스트코 연어는 스시그래이드가 아니라서 먹으면 안된다던데.. 뭐 그냥 많이들 먹더라고요 ㅋㅋㅋ
  • 2928 Aug.10
    연어는 기생충이 없다는 설이 있어서... 그래도 찝찝한 마음 좀 덜하고 맘껏 먹고싶어서 스시그레이드로 찾아먹고싶어요 ㅜ 쁠라또가 뭔지 여쭤도 될까요?
  • 2005 Aug.10
    연어 기생충 검색해보세요
  • 3865 Aug.10
    연어스시는 제일 안전한 것은 사오시자마자 하루에서 이틀 얼렸다가 사용하시면 되고.. IGA에서 스시그래이드 달라고 하면 준다고 하던데 직접 사본적은 없습니다. 구글에 La mer란 생선가게 검색하셔서 찾아가보셔도 되고요.
  • 1239 Aug.10
    스시:식초로 간을 한 밥에 생선을 얇게 저민 것이나 달걀 ·채소 ·김 따위를 섞거나 얹거나 말거나 하는 요리. 한국말로 초밥이다.연어 회를 먹고 싶으면 아무데서나 파는 연어 얇게 썰어 먹으면 됩니다.
  • 1879 Aug.10
    큰일날 소리예요. 연어에도 기생충이 있을 수 있기때문에 제대로 처리되지 않은 생선을 생으로 먹으면 큰일 날 수 있습니다.
  • 9780 Aug.11
    모든 날고기는 먹으면 잘못될 위험을 가지고 있습니다.제대로 처리가 무슨 말인지는 아시나요? 회와 스시 구분도 못하는 비전문가들이 카더라로 떠드는게 인터넷의 부작용입니다.
  • 3515 Aug.11
    코스코 연어가 제일괜찮은것 같습니다
    저는 항상 코스코 연어만 회로 먹습니다
    기생충은 조심하셔야하고요
    저는 손가락정도 굵기로 쓸ㅇ어서
    냉동실에 2일정도 얼렷다가 해동시켜 먹습니다
    캐나다는 확실히모르겟고
    미국 위생법상 연어는 72시간 냉동후 먹게되어잇습니다
  • 8806 Aug.12
    날 생선은 사서 바로 드시면 위험합니다. 코스트코 연어를 그렇게 드시는 분들이 많은데 사실 위험합니다.정말 스시(사시미)로 드시고 싶으시면 연어회를 구입하셔서 바로 드시지말고 2일이상 냉동시킨후 해동해서 드시면 됩니다. 우리나라 식으로 바로 회 떠서 먹는 식으로 여기 생선을 그렇게 먹는건 정말 위험합니다. 냉동시킨 회는 해충이 다 얼어죽기때문에 안전합니다.
  • ce84 May.08
    냉동은 몇시간 해야 돼요?
  • 1930 May.08
    해동시키는 과정에서 박테리아가 생길수도 있는거 아니었나요?
  • b7b5 May.31
    dd
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