딱 들어만봐도 답 안나오네요..
친구들이라고 하시는것 보니 작은 가게 여럿이서 하실 모양인데 한달에 인건비 나눠 가지는것도 얼마 안될듯..
수익이 창출될까요? 여럿이니 인건비 그렇다치고
재료비 임대비에 재고손실..등등..
사업이 쉬운게 아닙니다.
먼저 기술부터 배우시고 운영에 관한것도
공부 하셔야해요.
그리고 구매자를 한국인 대상으로 공략하는것 보다는
이곳 현지인들 입맛에 맞는 종류를 개발하시는게
오래 살아남는 비결 아닐까 합니다.
베이커리 수준이 어느정도 이신지는 모르겠지만
이미 맛있는 현지 빵집은 많아요.
차라리 이런 질문 보다 선호도 수요도 조사를 하세요.
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