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데파노는 그래도 기술없고 언어가 쫌 되는 분들한테는 최적이지만 식당은 대박 또는 쪽박 둘 중에 하나...리스크가 커요. 더군다나 한국에서 요리실력도 없는 분들이 식당 차리면 돈만 날리는 거죠