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jjeongsun72 조회 수 9886 추천 수 0 댓글 0
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Link http://blog.naver.com/jjeongsun72/221071815104
지구는 오늘 한살림에서 "꽃산병"을 만들었다. 꽃산병은 떡 위에 꽃을 얹은 것 같은 모양의 충청도 떡이다. 송편 말고는 만들어 본 떡이 없는 나도 무지 흥미로운 수업이였다.^^ 떡살 모양의 의미도 알게되니 뿌듯하기까지...ㅋ ㅋ 참 전통스럽다.^^ㅎㅎ 쌀가루로 직접 쩌서 치대고 색을 입혀 베이스를 만들어 하나하나 만들어 보았다. 흰팥으로 만든 팥앙금도 조물조물 떡도 조금씩 떼어내어 모양을 만들어 떡살에 찍어내면 끝~~~~~~ 떡만들기가 빵만들기 보다 훨씬 쉬운듯 했다.^^ㅋㅋ 이정도면 나도 쉽게 만들어 먹을수 있겠다고 생각했고 가끔씩 떡을 만들어 주시던 엄마처럼 나도 아이들에게 만들어 줄수 있다는 자신감이 생겼다.^^ 무지 열.......


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