글쎄요 본인이 사업망하시기 딱 좋겠네요. 몬트리올이랑 뉴욕이랑 비교를 하시는거보면요. 참고로 전 뉴저지에서 8년이상 거주하고 왔는데요. 파리바게트가 장사잘되는건 한국인이 많아서구요 ㅡㅡ (대부분 코리아타운에 위치하고있죠) 서양인들은 사우어도우에 환장한답니다. 그리고 파리바게트를 처음가는 서양인들은 실망하는거 아시나요? 간판은 파리바게트라고 써있는데 빵은 아시안빵이라고 ㅋㅋㅋ 파리바게트가 뉴욕에서 장사가 잘 되는 이유는 한국인많고 관광객많고 그 말고 다른 동양인들도 많아서 가능하고 또 대기업이여서 가능하죠. 그거말고는 몬트리올에서 동네빵집으로 한국빵은 경쟁력은 기대하시기 힘들답니다 그리고 한국빵이라고 하기엔 한국=중국=일본 빵들이 비슷해서 아무리 장사 잘된다해도 코코번정도의 느낌이겠죠. 코코번 보시면 무슨 생각드시나요? 한국빵도 현지인들 눈에는 똑같습니다.
▼